Cili Boh/ Cili Giling Blend
Garlic ( digoreng tanpa minyak)
Belacan dibakar
Garlic and Belacan di tumbuk lumat. Letak Cili Boh dlm periuk, letak sikit air. Then masuk bahan tumbuk tadi. Kacau kemudian masuk Gula Melaka then some Gula Perang. Kacau. Perasa garam. Letak cuka sikit. Kacau lagi sampai Gula sebati dan rasa jika perlu letak gula lagi. Last letak Tepung Jagung yg bancuh dgn air . Sesuaikan kepekatanya.
No comments:
Post a Comment